Tortilla de coliflor

Tortilla de coliflor

4.2 210 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

500 g de agua
1000 g de coliflor en ramilletes
3 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra (y 1 cucharada para cuajar la tortilla)
8 huevos
1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 13.6 g

Calories 827 kJ / 198 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Para llevar 9 Recipes
Spain

Para llevar 9 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

45 min

Judías blancas a la hortelana

45 min

Menú: Pisto. Lubina con patatas y huevos

50 min

Tostadas de rajas con pollo

40 min

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 min

Ratatouille - Francia

1 h 20 min

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40 min

Guiso marinero

1 h 20 min

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15 min

Garbanzos con rape y crujiente de cecina

50 min

Tamales Chiapanecos

2 h 30 min

Fabes con pulpo

45 min

Show all