Compotée rhum-carotte

Compotée rhum-carotte

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Prep. 10 min

Total 35 min

880 g

Ingredients

citron jaune le zeste et le jus
1
de sucre en poudre
400 g
de carottes coupées en morceaux (3 cm)
800 g
gousse de vanille (les graines seulement)
½
de rhum (optional)
20 g
20 g de cognac

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 63.4 mg

Protein 0.9 g

Calories 925.7 kJ / 221.3 kcal

Fat 0.2 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 54.8 g

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