Crema de puerro con parmesano

Crema de puerro con parmesano

4.6 889 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

4 raciones

Ingredients

de queso parmesano en trozos
80 - 100 g
de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 2 cm
400 g
de mantequilla en trozos
50 g
de patata en trozos de 3 cm
150 g
caldo de pollo
600 g
de picatostes
4 cucharadas
de cebollino fresco picados
4 - 6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 274.1 mg

Protein 10.8 g

Calories 1076 kJ / 257 kcal

Fat 16.8 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 10.2 g

Carbohydrates 15.2 g

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Revista Thermomix nº 145 34 Recipes
Spain

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