Skip to main content Search
茄子炒馬鈴薯

茄子炒馬鈴薯
2.2 5 rating
Prep. 10 min
Total 25 min
2 人份
Sign up for free

Ingredients

  • 蒜頭
    15 克
  • 油
    10 克
  • 豬絞肉
    60 克
  • 辣豆瓣醬
    30 克
  • 水
    100 克
  • 馬鈴薯 切塊(約2公分)
    120 克
  • 茄子 切滾刀塊
    100 克
  • 青椒 切片
    60 克
  • 鹽
    ¼ 茶匙

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 12.05 g
Calories 786 kJ / 187 kcal
Fat 8.175 g
Fibre 4.9 g
Carbohydrates 17.473 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

台灣四季家常菜 71 Recipes
Taiwan, China

You might also like...

Show all

豆腐菌菇漢堡肉

4.9(19)

1小时 5 分钟

蘆筍炒蝦仁

4.8(16)

15 分钟

家常酸菜炒肉末

4.9(14)

30 分钟

麻婆蒸蛋

5.0(6)

30 分钟

什蔬烤蛋

4.8(6)

1小时

龍鬚菜炒肉末

4.8(6)

25 分钟

日式珍味柴魚

5.0(5)

25 分钟

麻油腰花

5.0(5)

25 分钟

當歸牛肉炒芥藍

5.0(3)

25 分钟

三絲金針花

5.0(2)

55 分钟

紅燒鰻燉娃娃菜

5.0(2)

25 分钟

高麗菜封肉

5.0(2)

1小时 25 分钟

 Show all