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冬瓜燒豆皮

冬瓜燒豆皮
4.3 11 rating
Prep. 15 min
Total 35 min
4 人份
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Ingredients

  • 油
    15 克
  • 薑 切片
    10 克
  • 新鮮香菇 切片
    3 朵
  • 紅蘿蔔 去皮，切片
    15 克
  • 紅糖
    5 克
  • 醬油
    30 克
  • 冬瓜 去皮，切大塊(約5公分)
    500 克
  • 新鮮豆腐皮 切塊
    2 塊
  • 水
    50 克
  • 香油
    ½ 茶匙
  • 芹菜 取莖，切末
    10 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 3.226 g
Calories 303 kJ / 72 kcal
Fat 4.191 g
Fibre 1.788 g
Carbohydrates 6.066 g

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