Pulpo y crema de calabacín

Pulpo y crema de calabacín

4.3 26 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 25 min

4 raciones

Ingredients

de agua
1050 g
de sal
1 cucharadita
de pulpo congelado crudo (descongelado)
1000 - 1200 g
de cebolla
30 g
de aceite de oliva
30 g
de calabacín con piel, en trozos de 3 cm
400 g
de pimienta negra molida
1 - 2 pellizcos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 881 mg

Protein 30 g

Calories 910 kJ / 217 kcal

Fat 9 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 2 g

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Revista Thermomix nº 140 36 Recipes
Spain

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