Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

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Prep. 20 min

Total 1 h 25 min

4 parts

Ingredients

La pâte feuilletée

de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm), et un peu pour le moule
200 g
de farine de blé et un peu pour fariner
200 g
d'eau froide
90 g
de sel
½ c. à café

La garniture

de parmesan
30 g
de fromage de chèvre frais coupé en morceaux
150 g
de ciboulette fraîche ciselée
10 g
d'olives vertes dénoyautées coupées en rondelles
30 g
œufs
2
de crème liquide 30-40% m.g.
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 4 parts

Sodium 3268 mg

Protein 114 g

Calories 16475 kJ / 3967 kcal

Fat 316 g

Fibre 9 g

Saturated Fat 178 g

Carbohydrates 163 g

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