Kreplaj

Kreplaj

4.5 6 ratings

Prep. 30 min

Total 55 min

15 porciones

Ingredients

Masa

370 g de harina de trigo
1 cdita de sal fina
4 huevos
50 g de agua fría (4 cdas)

Relleno

250 g de carne molida de ternera
250 g de carne molida de res
½ bolillo remojado en agua y escurrido
2 huevos
1 cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Armado

agua la necesaria
1 cda de sal

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 806 mg

Protein 12 g

Calories 766 kJ / 182 kcal

Fat 5 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COCINA JUDÍA 22 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 min

Boeuf bourguignon

2 h 40 min

Enchiladas suizas

1 h

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

1 h 10 min

Tostadas de rajas con pollo

40 min

Adobo con carne

50 min

Pollo con mole verde

1 h

Pastel azteca

1 h 20 min

Salpicón de pollo

25 min

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

50 min

Paletillas de cordero asadas

2 h 40 min

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

50 min

Show all