Judías carillas con chorizo y setas en cocción lenta

Judías carillas con chorizo y setas en cocción lenta

3.7 18 ratings

Prep. 10 min

Total 15 h

4 raciones

Ingredients

250 g de judías carilla secas (alubias carillas), Goya®
1 pastilla de caldo de carne
2 chorizos en rodajas finas (aprox. 200 g)
1000 g de agua
2 - 4 dientes de ajo
10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
400 g de setas frescas variadas troceadas (champiñones, setas de cardo, etc.)
1 pimienta de Cayena seca entera (optional)
40 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1204.3 mg

Protein 28.8 g

Calories 5330 kJ / 1275 kcal

Fat 116.4 g

Fibre 14.2 g

Saturated Fat 20.5 g

Carbohydrates 28.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Legumbres a fuego lento 13 Recipes
Spain

Recetas fusión con sabor latino 10 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

45 分钟

Judías blancas a la hortelana

45 分钟

Menú: Pisto. Lubina con patatas y huevos

50 分钟

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 分钟

Ratatouille - Francia

1小时 20 分钟

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40 分钟

Guiso marinero

1小时 20 分钟

Garbanzos con rape y crujiente de cecina

50 分钟

Fabes con pulpo

45 分钟

Patatas mare nostrum

1小时

Sándwich integral de verduras con queso de cabra

25 分钟

Poke de quinoa con salmón

45 分钟

Show all