Pan de muerto

Pan de muerto

4.6 124 rating

Prep. 30 min

Total 3 h

1 pieza

Ingredients

de azúcar
120 g
cáscara de naranja sin la parte blanca
1
de leche
200 g
de levadura seca instantánea
1 sobre
15 g de levadura prensada fresca
de mantequilla sin sal pomada, en trozos
150 g
huevos
3
de esencia de azahar
1 cucharada
de harina
600 g
de sal
1 pizca
leche para barnizar
azúcar para espolvorear el pan
mantequilla sin sal derretida, para barnizar el pan

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Protein 89 g

Calories 17346 kJ / 4130 kcal

Fat 148 g

Fibre 18 g

Carbohydrates 611 g

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