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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Quiche butternut, orange et lieu noir
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
4 parts
Ingredients
-
de farine de blé et un peu pour fariner150 g
-
de beurre doux froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule75 g
-
de sel et 3 pincées½ c. à café
-
d'eau50 g
-
d'huile d'olive30 g
-
de zeste d'orange non traitée1 c. à café
-
de jus d'orange fraîchement pressé40 g
-
de fleur de sel½ c. à café
-
de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux et disposé dans un plat400 g
-
de lait400 g
-
œufs2
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de chair de courge butternut coupée en morceaux300 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Sodium
1144.3 mg
Protein
30 g
Calories
2234 kJ /
533.3 kcal
Fat
29.5 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
13 g
Carbohydrates
35.5 g
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