Judías blancas con chorizo

4.6 693 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

150 g de cebolla en cuartos
100 g de pimiento rojo
2 dientes de ajo
50 g de zanahoria en trozos
50 g de aceite de oliva
800 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas (2 botes)
200 g de chorizo en rodajas
50 g de tocino fresco
100 g de jamón serrano en dados
500 g de caldo
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1919.9 mg

Protein 35.7 g

Calories 3036 kJ / 726 kcal

Fat 42.6 g

Fibre 11.2 g

Saturated Fat 12.6 g

Carbohydrates 50.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina fácil y saludable 196 Recipes
Spain

Community stars. Recetas favoritas 20 Recipes
Spain

Recetas a mi medida 100 Recipes
Spain

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recipes
Spain

Todo el año 26 Recipes
Spain

Tu Cookidoo® 2025 - Experto cocinillas 10 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

45 min

Judías blancas a la hortelana

45 min

Menú: Pisto. Lubina con patatas y huevos

50 min

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 min

Ratatouille - Francia

1 h 20 min

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40 min

Guiso marinero

1 h 20 min

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15 min

Garbanzos con rape y crujiente de cecina

50 min

Fabes con pulpo

45 min

Patatas mare nostrum

1 h

Sándwich integral de verduras con queso de cabra

25 min

Show all