Masa para empanada con levadura

Masa para empanada con levadura

4.7 122 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

1000 g

Ingredients

de agua
50 g
de aceite de oliva virgen extra
50 g
de vino blanco
50 g
de manteca de cerdo
90 g
90 g de mantequilla
huevo
1
de levadura prensada fresca
30 g
3 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
de harina de fuerza
450 g
de sal (10 g)
1 cucharadita

Montaje de la empanada

harina de fuerza para espolvorear
huevo batido para pintar
1

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 249.2 mg

Protein 7.8 g

Calories 1320 kJ / 315 kcal

Fat 15.9 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 34.1 g

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