Masa choux

4.8 184 rating

Prep. 20 min

Total 2 h

18 unidades

Ingredients

de agua
150 g
de mantequilla en trozos
80 g
de sal
1 pellizco
de azúcar (optional) (10 g)
2 cucharaditas
de harina de repostería
120 g
huevos (M)
3

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 2 g

Calories 300 kJ / 72 kcal

Fat 5 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 6 g

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