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Salsa bernese

Salsa bernese
4.7 3 ratings
Prep. 5 min
Total 20 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di dragoncello, fresco
    2 cucchiai
  • di scalogni
    50 g
  • di aceto di vino bianco
    3 cucchiai
  • di burro a pezzi
    125 g
  • tuorli d'uovo
    2
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe macinato a piacere
    1 pizzico
  • di cerfoglio fresco
    2 rametti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 2 g
Calories 769 kJ / 187 kcal
Fat 19 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 1 g

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