Berenjena sofrita 200 g

Name: Berenjena sofrita 200 g
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 200 gramos
Ingredients: 20 g aceite vegetal; 200 - 250 g berenjena

4.0 4 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

200 gramos

Ingredients

20 g aceite vegetal

20 g aceite de oliva
200 - 250 g berenjena en cubos (2.5 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 200 gramos

Sodium 8 mg

Protein 2 g

Calories 943 kJ / 225 kcal

Fat 20 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

SOFRITOS BÁSICOS TM6 & TM7 II 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Masa para pizza

4.9(477)

1 h

Crema de cacahuate

4.9(372)

10 min

Caldo de pescado

4.8(206)

45 min

Masa para pizza

4.9(178)

1 h

Leche de almendras

4.8(161)

12 h

Pollo y cebolla cambray dorada y desmenuzada

4.8(152)

15 min

Mezcla infalible

4.9(133)

5 min

Concentrado de caldo de verdura

4.9(129)

50 min

Salsa de aguacate y tomate verde

4.9(123)

10 min

Concentrado de caldo de pollo

4.8(117)

45 min

Salsa cátsup

4.8(113)

25 min

Huevos cocidos

4.8(103)

20 min

Show all