Pasta di zucchero

Name: Pasta di zucchero
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 600 g
Ingredients: 5 g di gelatina in fogli; 25 g di acqua; 500 g zucchero; 1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa; 50 g di miele di acacia; zucchero a velo

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Prep. 5 min

Total 1 h 10 min

600 g

Ingredients

di gelatina in fogli
5 g
di acqua
25 g
zucchero
500 g
di zucchero vanigliato, fatto in casa
1 cucchiaino
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
di miele di acacia
50 g
50 g di sciroppo di glucosio
zucchero a velo per spolverizzare