Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar

Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar

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Prep. 15 min

Total 55 min

12 parts

Ingredients

La pâte

de farine de blé et un peu pour fariner
220 g
de beurre froid et détaillé en dés et un peu pour le moule
140 g
de sel
1 c. à café
jaune d'œuf
1
d'eau
50 g

La garniture

de cheddar coupé en morceaux
200 g
de ciboules coupées en morceaux
150 g
de pommes de terre nouvelles cuites et coupées en rondelles
300 g
œufs
5
de lait
100 g
de sel
1 c. à café
de poivre moulu
1 pincée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 11 g

Calories 1293 kJ / 289 kcal

Fat 19 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 20 g

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