Kabaklı Börek

Kabaklı Börek

4.5 43 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

16 dilim

Ingredients

maydanoz sadece yaprakları
¼ - ⅓ demet
dereotu yaprağı
¼ - ⅓ demet
kabak boydan ikiye kesilip dilimlenmiş (yakl. 2 cm)
1000 g
soğan ikiye bölünmüş
160 g
sarımsak
2 - 3 diş
yeşil biber parçalara bölünmüş (4-5 cm)
80 g
zeytinyağı
145 g
tereyağı
30 g
domates salçası
30 g
tuz
1 ½ tk
toz karabiber
¼ - ½ tk
toz kimyon
¼ - ½ tk
yumurta
2
süt
185 g
yufka
3

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dilim

Protein 5.4 g

Calories 931 kJ / 222.5 kcal

Fat 12.4 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 22.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Okula Dönüş 20 Recipes
Turkiye

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Recipes
Turkiye

Ramazan Sofraları 29 Recipes
Turkiye

You might also like...

Show all

Açma

Açma

2 h

Cantık

Cantık

50 min

Çörek Otlu Kurabiyeler

Çörek Otlu Kurabiyeler

1 h 50 min

Bol Tahıllı Kraker

Bol Tahıllı Kraker

30 min

Mantarlı ve Sucuklu Pizza

Mantarlı ve Sucuklu Pizza

1 h 30 min

Big Mac Pizza

Big Mac Pizza

1 h 40 min

Pizza Diavola

Pizza Diavola

1 h 30 min

Mayasız, Yumurtalı, Pratik Yulaf Ekmeği

Mayasız, Yumurtalı, Pratik Yulaf Ekmeği

1 h 10 min

Dört Peynirli Yassı Ekmek

Dört Peynirli Yassı Ekmek

40 min

Ispanaklı Beyaz Pizza

Ispanaklı Beyaz Pizza

1 h 30 min

Parmesanlı Krakerler

Parmesanlı Krakerler

50 min

Dereotlu Poğaça

Dereotlu Poğaça

45 min

Show all