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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta
Prep. 10 min
Total 30 min
4 raciones
Ingredients
Gulas a la bilbaína
-
de aceite de oliva50 g
-
dientes de ajo en láminas2 - 3
-
de angulas de surimi200 g
-
1 pimienta de Cayena seca enterade guindilla seca1 trozo
Salsa de tinta
-
de cebolla100 g
-
diente de ajo1
-
de pimiento verde50 g
-
de tomate frito estilo casero40 g
-
de tinta de calamar2 bolsitas
-
de caldo de pescado50 g
-
de vino blanco30 g
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de sal1 pellizco
-
pimientos del piquillo riojanos asados (aprox. 200 g) escurridos8
-
de cebolla frita crujiente (optional)1 cucharada
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
645.3 mg
Protein
6.3 g
Calories
935 kJ /
223 kcal
Fat
18.1 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
2.6 g
Carbohydrates
8.3 g
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