Aguachile de gambas

Aguachile de gambas

3.0 5 rating

Prep. 10 min

Total 15 min

4 raciones

Ingredients

chiles rojos frescos (sin pedúnculo ni semillas)
1 - 2
dientes de ajo
2
cilantro fresco (y algo más para decorar)
10 g
zumo de limón
50 g
pepinos (aprox. 250 g)
2
salsa inglesa (salsa Worcestershire)
¼ de cucharadita
de extracto de buey
½ cucharadita
de sal gorda
1 cucharadita
de gambas frescas enteras sin pelar (grandes)
700 g
tortillas de maíz
4 - 8

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1544.9 mg

Protein 26.9 g

Calories 941 kJ / 225 kcal

Fat 3 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 22.9 g

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