滷蛋白丁

Name: 滷蛋白丁
Prep time: 5 min
Cook time: 8 h 35 min
Total time: 8 h 35 min
Yield: 6 人份
Ingredients: 8 顆 蛋白; 600 克 水; 5 克 麻辣油; ½ 茶匙 花椒粒; ½ 茶匙 五香粉; ½ 茶匙 白胡椒粉; 1 片 乾燥月桂葉; 1 粒 八角; 20 克 黑糖; 20 克 冰糖; 100 克 醬油