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Pizza couronne
Prep. 20 min
Total 2 h 30 min
12 parts
Ingredients
-
d'ail1 gousse
-
de persil frais équeutés4 brins
-
de coriandre fraîche équeutés4 brins
-
de gingembre frais5 g
-
de viande de bœuf hachée350 g
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
de poivron rouge coupé en dés80 g
-
d'huile d'olive20 g
-
de tomates coupées en morceaux300 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
d'herbes de Provence déshydratées3 pincées
-
de champignons de Paris frais émincés120 g
-
de concentré de tomate1 c. à café
-
de fromage râpé150 g
-
pâte à pizza maison (voir "Conseil(s)")1
-
farine pour le plan de travail
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
14.7 g
Calories
907.7 kJ /
216 kcal
Fat
6.9 g
Fibre
2.2 g
Carbohydrates
22.3 g
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