Ice cream cookie sandwich

Ice cream cookie sandwich

4.7 23 rating

Prep. 10 min

Total 50 min

4 unidades

Ingredients

de harina de repostería
130 g
de sal
1 pellizco
de azúcar
50 g
de polvo de hornear
1 cucharadita
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
50 g
huevo
1
de chocolate con leche (en trozos de aprox. 1 cm)
90 g
frambuesas frescas
24
24 frambuesas congeladas
de helado (a su gusto)
4 bolas
de nueces peladas troceadas
50 g
de pistachos pelados (sin sal) troceados
50 g
sirope de chocolate para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 3.8 g

Calories 927 kJ / 222 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 26.1 g

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