Quiche aux tomates cerise et au bleu de Gex

Quiche aux tomates cerise et au bleu de Gex

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Prep. 25 min

Total 1 h 15 min

4 parts

Ingredients

La pâte feuilletée

beurre pour le moule
farine pour le moule
d'eau froide
90 g
de sel
½ c. à café

La garniture

de lait
100 g
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
3 c. à soupe
œufs
2
de fromage à pâte persillée (bleu) type bleu de Gex
80 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de miel
30 g
de tomates cerise (2 petites grappes)
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 15.5 g

Calories 3138.8 kJ / 757.8 kcal

Fat 56.8 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 45.8 g

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