Flammenküche au poireau

Flammenküche au poireau

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Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

6 parts

Ingredients

de farine de blé
200 g
de levure boulangère fraîche
10 g
d'eau
110 g
d'huile d'olive
1 c. à soupe
de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincées
de blancs de poireau coupés en tronçons de 3-4 cm
500 g
de beurre
25 g
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 pincées
de crème fraîche
100 g
de fromage blanc nature
100 g
de lardons fumés
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 10.7 g

Calories 1377.7 kJ / 328.5 kcal

Fat 18.8 g

Fibre 3.7 g

Carbohydrates 28.5 g

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