Picadillo

Picadillo

3.5 310 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

6 porciones

Ingredients

de cebolla blanca en cuartos
125 g
chiles jalapeños sin rabo
2
dientes de ajo pelados
2
de aceite de oliva
15 g
de concentrado de caldo de res en polvo
1 cdita
de jitomates en conserva con su jugo
800 g
de papas peladas y cortadas en cubos de 1 cm
150 g
de carne molida de res
450 g
de mezcla de verduras, congeladas o frescas (opcional)
110 g
de sal fina o al gusto
½ cdita

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 17.3 g

Calories 880.7 kJ / 209.7 kcal

Fat 10.3 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 11.7 g

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