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橙香蜂蜜麵包

橙香蜂蜜麵包
5.0 2 ratings
Prep. 25 min
Total 2 h 50 min
1 個
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Ingredients

  • 高筋麵粉
    70 克
  • 法國麵包粉
    160 克
  • 蜂蜜
    15 克
  • 鹽
    ¾ 茶匙
  • 冰水
    105 克
  • 蛋液
    25 克
  • 乾酵母粉
    ¾ 茶匙
  • 奶油
    15 克
  • 糖漬柑橘皮 切丁
    40 克
  • 熱水
    80 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 個

Protein 34 g
Calories 4725 kJ / 1133 kcal
Fat 20 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 210 g

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