Quiche de zapallito italiano

Quiche de zapallito italiano

4.5 130 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

8 raciones

Ingredients

Relleno

500 g de agua
800 g de zapallito italiano con piel y cortados en trozos de 3-4 cm
150 g de cebolla cortada en cuatro
50 g de aceite de oliva
30 g de maicena
70 g de leche
4 huevos
60 g de queso parmesano rallado
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida

Masa

150 g de harina y algo más para enharinar
75 g de mantequilla bien fría cortada en trozos y algo más para enmantequillar
½ cucharadita de sal
50 g de agua

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 9 g

Calories 1310 kJ / 313 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Magia de Thermomix® 70 Recipes
International

Verde y liviano 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Callos veganos (setas con garbanzos)

30 分钟

Pastel de zanahoria y brócoli

1小时 10 分钟

Lasaña vegetariana

1小时

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35 分钟

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

30 分钟

Tinga de col

35 分钟

Caldo Campesino

40 分钟

Estofado Africano occidental de maní

50 分钟

Sopa cremosa versátil

45 分钟

Ñoquis con salsa rosa

2小时 25 分钟

Hamburguesa veganas

45 分钟

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20 分钟

Show all