Quiche à la courge musquée de Provence

Quiche à la courge musquée de Provence

4.6 83 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

8 parts

Ingredients

400 g d'eau
400 g de chair de courge d'hiver, type musquée de Provence coupée en tranches
1 pâte brisée maison
farine de blé pour fariner
8 tranches fines de bacon
3 œufs
80 g de crème fraîche
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de Rouy détaillé en lamelles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 15.5 g

Calories 1818.9 kJ / 436.6 kcal

Fat 28 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 29.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs et petits prix 65 Recipes
France

You might also like...

Show all

Feuilleté tressé au saumon et poireau

45 分钟

Tatin de tomates cerise au chorizo

1小时 15 分钟

Pizza quatre fromages

1小时 45 分钟

Tarte feuilletée soleil à la provençale

2小时

Tourte aux légumes et bœuf haché

1小时 10 分钟

Panini jambon-fromage

2小时 45 分钟

Quiche aux fanes de radis

45 分钟

Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon

1小时

Pizza poivron chèvre et chorizo

2小时

Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo

1小时 5 分钟

Tarte couronne tapenade-tomate

45 分钟

Tourte aux blettes

13小时

Show all