Devices & Accessories
香芋紫薯冰皮月饼
Prep. 50 min
Total 6 h
24 个
Ingredients
香芋内馅
-
水950 克
-
芋头 去皮切小块250 克
-
糖100 克
-
玉米淀粉50 克
-
马铃薯淀粉2 茶匙
-
炼乳25 克
紫薯冰皮
-
水 蒸煮用900 克
-
紫薯 去皮切小块160 克
-
无盐黄油30 克
-
糯米粉90 克
-
粘米粉60 克
-
澄面40 克
-
糖粉70 克
-
牛奶240 克
制作
-
糯米粉 提前炒熟做手粉
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 个
Protein
1.2 g
Calories
403.8 kJ /
96.5 kcal
Fat
1.5 g
Fibre
0.3 g
Carbohydrates
19.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
五彩月饼
9 Recipes
China
China