Namura (pastel de semolina de trigo)

Namura (pastel de semolina de trigo)

4.0 4 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 50 min

10 porciones

Ingredients

Pastel de semolina

de azúcar refinada
100 g
de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
150 g
de harina de sémola de trigo duro
350 g
de coco rallado sin azúcar
30 g
de yogur griego
200 g
agua
100 g
de bicarbonato de sodio
¾ cdita
de sal fina
¼
almendras peladas
20 - 25

Jarabe

de agua
200 g
de azúcar refinada
150 g
de agua de rosas (optional)
1 ½ cdita
de jugo de limón verde recién exprimido
15 g

Difficulty

medium

Nutrition per 10 porciones

Protein 70 g

Calories 16880 kJ / 4020 kcal

Fat 170 g

Fibre 20 g

Carbohydrates 590 g

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