Udon casero

Udon casero

4.4 7 rating

Prep. 30 min

Total 1 h

6 porciones

Ingredients

Udon

de sal fina
15 g
de agua
250 g
de harina de trigo y un poco más para trabajar
530 g

Caldo para udon

de agua
1000 g
de salsa de soya
100 g
de mirin
100 g
polvo de dashi, instantáneo
1 cda
cebollín finamente picado para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porciones

Protein 11 g

Calories 1500 kJ / 357 kcal

Fat 1 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RECETAS DEL MUNDO 65 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Canelones de atún fresco con bechamel de calabacín

Canelones de atún fresco con bechamel de calabacín

1小时

Fideuá de marisco del senyoret

Fideuá de marisco del senyoret

1小时 10 分钟

Fetuccini a la crema

Fetuccini a la crema

30 分钟

Sushi California

Sushi California

1小时

Risotto con calabacita y tocino

Risotto con calabacita y tocino

35 分钟

Ensalada Italiana

Ensalada Italiana

40 分钟

Ravioles a la napolitana

Ravioles a la napolitana

50 分钟

Sopa Thenthuk

Sopa Thenthuk

1小时

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40 分钟

Temaki sushi (TM6)

Temaki sushi (TM6)

1小时 40 分钟

Tacos de lechuga con arroz y camarón

Tacos de lechuga con arroz y camarón

50 分钟

Arroz vegetariano TM6

Arroz vegetariano TM6

40 分钟

Show all