Briouats de almendra con miel y ajonjolí

Briouats de almendra con miel y ajonjolí

5.0 3 rating

Prep. 1 h

Total 2 h

40 pieza

Ingredients

Pasta de almendras para rellenar

de almendras peladas
250 g
de azúcar
80 g
de canela en polvo
½ cdita
de sal
1 pizca
de mantequilla sin sal suavizada
30 g
de esencia de azahar
1 cda

Briouats

de pasta filo cortada en tiras (36 cm x 6 cm)
250 g
de mantequilla sin sal derretida
50 g
yema de huevo ligeramente batida
1
aceite vegetal para freír

Jarabe de miel

de miel
300 g
de esencia de azahar
½ cda
ajonjolí tostado
2 cda

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Protein 2 g

Calories 494 kJ / 118 kcal

Fat 7 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 12 g

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