Devices & Accessories
Kuru Patlıcan Dolması
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 porsiyon
Ingredients
-
su2150 g
-
patlıcan kurutulmuş24 adet
-
diş sarımsak2 - 4
-
nane yaprağı8 - 10 dal
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
domates ikiye bölünmüş150 g
-
200 g kıyma, kuzukıyma dana200 g
-
pilavlık bulgur100 g
-
tereyağı oda sıcaklığında45 g
-
biber salçası45 g
-
limon suyu20 g
-
tuz1 ½ tk
-
karabiber½ tk
-
sumak1 tk
-
pul biber1 tk
-
nar ekşisi1 yk
-
zeytinyağı2 yk
-
yoğurt servis etmek için
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porsiyon
Protein
19 g
Calories
1649 kJ /
394 kcal
Fat
19 g
Carbohydrates
31 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allİzmir Köfte
1 h 5 min
Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte
1 h 15 min
Big Mac Pizza
1 h 40 min
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1 h 5 min
Sebzeli Kızarmış Tavuk
1 h 10 min
Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası
10 h 30 min
Ekmek Üstü Tavuk Salata
40 min
Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk
2 h
Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi
3 h 45 min
Orman Kebabı
1 h
Etli Biber Dolması
1 h 20 min
Hünkar Beğendi
1 h 5 min