Confiture concombre-vanille

Confiture concombre-vanille

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Prep. 5 min

Total 20 min

740 g

Ingredients

de concombre épluché, égrainé et coupé en morceaux
500 g
de sucre roux
200 g
de jus de citron
10 g
gousse de vanille fendue dans la longueur et égrainée
1
d'agar-agar
½ c. à café

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 0.4 g

Calories 477.6 kJ / 112.6 kcal

Fat 0.1 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 27.2 g

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