Skip to main content Search
Fächerkartoffeln

Fächerkartoffeln
4.4 337 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
12 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Kartoffeln mit Schale (je ca. 200 g)
    6
  • Bacon in Stücken
    6 - 9 Scheiben
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    5
  • Rosmarin, getrocknet, gehackt
    2 TL
  • Wasser
    700 g
  • Schalotten
    2 - 3
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Paprika rosenscharf
    ½ TL
  • Butter
    40 g
  • natives Olivenöl
    20 g
  • Rauchsalz
    1 EL
  • geriebener Parmesan
    30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 6 g
Calories 648 kJ / 155 kcal
Fat 7 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Weihnachts-Buffet 17 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

4.8(11.7K)

25 分钟

Erdäpfelpüree wie handgestampft

4.8(7.8K)

40 分钟

Apfelrotkohl

4.8(7.2K)

1小时 10 分钟

Nockerl / Spätzle

4.9(2.6K)

20 分钟

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

4.8(2.2K)

20 分钟

Serviettenknödel

4.8(2.1K)

1小时 10 分钟

Pellkartoffeln (im Varoma)

4.9(1.7K)

40 分钟

Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)

4.8(1.1K)

20 分钟

Bärlauch-Kartoffelpüree mit Senfbutter

4.8(999)

50 分钟

Gedünstetes Gemüse

4.8(808)

20 分钟

Birnen, Bohnen und Speck

4.8(560)

45 分钟

Kreuzkümmel-Reis

4.8(340)

25 分钟

 Show all