Lasaña San Valentín

Lasaña San Valentín

4.8 24 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porciones

Ingredients

150 g de queso Gouda en trozo
360 g de jitomate guaje en cuartos sin semillas
60 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
70 g de zanahoria en trozos
45 g de apio en trozos
30 g de aceite de oliva
210 g de puré de tomate
90 g ejotes cortados entrozos de 2 cm
150 g de calabacitas cortadas en cubitos
130 g de champiñones cortados en cuartos
150 g de berenjenas cortados en cubos chicos
2 ramitas de tomillo fresco
1 cucharadita de sal fina
½ cucharadita de pimienta molida
6 - 8 lámina placas de lasaña

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 15 g

Calories 2549 kJ / 607 kcal

Fat 19 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

San Valentín 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 min

Boeuf bourguignon

2 h 40 min

Enchiladas suizas

1 h

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

1 h 10 min

Tostadas de rajas con pollo

40 min

Adobo con carne

50 min

Pollo con mole verde

1 h

Pastel azteca

1 h 20 min

Salpicón de pollo

25 min

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

50 min

Paletillas de cordero asadas

2 h 40 min

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

50 min

Show all