Risotto de calabacita

Risotto de calabacita

4.7 125 ratings

Prep. 20 min

Total 25 min

4 porciones

Ingredients

50 g de queso parmesano en trozos
50 g de cebolla
1 diente de ajo
40 g de mantequilla
50 g de tocino ahumado rebanado en trocitos
250 g de arroz arborio
700 g de agua
1 cubo de caldo de pollo
250 g de calabacita en rebanadas
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de hojas de perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 12 g

Calories 1717 kJ / 409 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LOS SABORES DE ITALIA 57 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Canelones de atún fresco con bechamel de calabacín

1小时

Fideuá de marisco del senyoret

1小时 10 分钟

Lasaña boloñesa

2小时 30 分钟

Sushi California

1小时

Risotto con calabacita y tocino

35 分钟

Ensalada Italiana

40 分钟

Ravioles a la napolitana

50 分钟

Sopa Thenthuk

1小时

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40 分钟

Tacos de lechuga con arroz y camarón

50 分钟

Temaki sushi (TM6)

1小时 40 分钟

Horneado de pasta y chorizo con pan crujiente

30 分钟

Show all