Crème de marrons

Crème de marrons

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Prep. 10 min

Total 45 min

3 portions

Ingredients

gousse de vanille fendue dans la longueur, puis coupée en deux
1
de sucre roux
600 g
d'eau
480 g
de châtaignes cuites et pelées
960 g
de jus de citron
30 g
d'agar-agar
1 c. à café

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Calories 4981 kJ / 1172 kcal

Fat 4.3 g

Fibre 14.3 g

Carbohydrates 268.3 g

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