Pollo en salsa de xoconostle

Pollo en salsa de xoconostle

4.6 8 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

2 porciones

Ingredients

200 g de queso manchego en trozos
6 xoconostles
2 pechugas de pollo sin hueso ni piel, de 250 g c/u
400 g de agua
45 g de cilantro
55 g de cebolla
1 chile serrano
½ cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 80 g

Calories 2528 kJ / 702 kcal

Fat 36 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COCINA DEL DIARIO 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 分钟

Boeuf bourguignon

2小时 40 分钟

Enchiladas suizas

1小时

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

1小时 10 分钟

Tostadas de rajas con pollo

40 分钟

Adobo con carne

50 分钟

Pollo con mole verde

1小时

Pastel azteca

1小时 20 分钟

Salpicón de pollo

25 分钟

Pato en chirmole

1小时 20 分钟

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

50 分钟

Paletillas de cordero asadas

2小时 40 分钟

Show all