Potaje con garbanzos

Potaje con garbanzos

3.5 74 rating

Prep. 15 min

Total 35 min

4 raciones

Ingredients

de puerro en rodajas
40 g
de cebolla
40 g
de zanahoria
40 g
de aceite de oliva
15 g
de calabacín en dados de aprox. 1.5 cm
80 g
de judías verdes frescas en trozos de aprox. 1.5 cm
50 g
de patata en dados de aprox. 1.5 cm
70 g
de agua
400 g
de carne de ternera en trozos de aprox. 1.5 cm (por ej. solomillo)
100 g
quesitos en porciones
1
de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 8.55 g

Calories 583 kJ / 139 kcal

Fat 7.9 g

Fibre 3.11 g

Carbohydrates 8.48 g

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