Trifle de fresas con mascarpone

Trifle de fresas con mascarpone

4.5 17 rating

Prep. 20 min

Total 3 h 20 min

6 raciones

Ingredients

Merengue

clara de huevo
1
de azúcar
50 g
de zumo de limón
2 - 3 gotas

Fresas maceradas

de fresas cortadas en cuartos
500 g
de coñac
50 g
de zumo de naranja
50 g
de azúcar
50 g

Crema de mascarpone

de nata (35% de grasa)
200 g
de azúcar glas
60 g
de queso mascarpone
250 g

Coulis de frambuesa

de frambuesas frescas
100 g
100 g de frambuesas congeladas
de azúcar
50 g
de coñac
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 4.58 g

Calories 1939 kJ / 463 kcal

Fat 31.27 g

Fibre 2.47 g

Carbohydrates 43.58 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

100% fresa 12 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Tarta a los tres chocolates

4小时 40 分钟

Pastel rápido de queso al caramelo

4小时 20 分钟

Cheesecakes al vapor

4小时

Dulce de membrillo casero

7小时

Helado de chocolate

12小时

Helado de cheesecake

4小时 25 分钟

Helado de frutas ligero

5 分钟

Turrón de nata y nueces

24小时

Postre dos chocolates y avellanas

3小时 30 分钟

Sorbete de café exprés

5 分钟

Turrón de chocolate y naranja

2小时 10 分钟

Helado de vainilla

12小时

Show all