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Chocolate vienés

Chocolate vienés
4.0 4 rating
Prep. 10 min
Total 20 min
6 tazas
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Ingredients

  • de nata (35% de grasa) muy fría
    100 g
  • de azúcar glas
    2 cucharaditas
  • de leche semidesnatada
    1000 g
  • de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
    250 g
  • yemas de huevo
    3
  • de cacao puro en polvo
    1 cucharada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 taza

Protein 10.5 g
Calories 1678 kJ / 401 kcal
Fat 26.33 g
Fibre 5.06 g
Carbohydrates 30.58 g

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